コーヒー豆のブレンドってすごいことなんだよなぁ
そう思って1cafeで出すコーヒーはブレンドコーヒーになってます
それぞれの豆には、それぞれの個性があります
苦味を際立たせるもの
コクを感じさせるもの
香りを引き立たせるもの
果実を感じられる酸味を持つもの
そういった豆の個性を
うまいことうまいこと混ぜ合わせて繋ぎ合わせて
1つのブレンドコーヒーが出来上がります
こういうところにロマンを感じるんでしょうかね
先生をしていた時もそうでした
子供たち1人1人は違った個性を持っていて
みんなが集まって1つのクラスになります
1人1人の個性の活かし方で
どんな方向にもクラスは動いていくんですよね
そういった感じで
人でもコーヒー豆でも
それぞれの個性を潰さずに
お互いを引き立ててあげられるような
そんな繋がりが大切だな
って思います
たいそうなことを言いましたが
それが実は
1cafeのコーヒーがブレンドコーヒーである理由なんです
そんなブレンドコーヒーを
みなさんにも楽しんでもらいたいと思って
My Blend 定期便
をはじめます
様々な味わいがあるコーヒーの中で
あなただけのブレンドコーヒーを見つけませんか?
あなたの好みに合わせて
1cafeがコーヒー豆をブレンドします
そのブレンドを飲んでみて
次回からは
もうちょっと苦めがいいな
とか
もう少し酸味が欲しい
とか
そんな要望にも応えられます
豆1粒1粒にある個性が
それぞれ繋がったブレンドを
味わってみてください。
1cafe
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