小山市にある工務店さん「グレイド」さんの駐車場で行われている「グレイド広場」というマルシェにコーヒー屋を出店してきました!
以前、学校のPTAバザーで出店させていただいたことはありましたが、商業的なイベントへの出店は初めてです。
ある程度、基本的な備品はありましたが、ガスコンロやドリンクサーバー、テーブルなどは揃ってなかったので、今後のために投資して、買い揃えました。(お財布ピンチなのに・・・)
豆やカップなども準備し、イベント出店用のビラも作りました。
ビラは短時間でささっと作ったのですが、案外いい出来なので気に入っています♪
今回の出店は、グレイドさんが使っていた「土塔ルCOFFEE」の名を借りて出店しました(笑)
土塔という地域でのイベントなのでね(笑)
さて、会場に着き準備に悪戦苦闘してしまいましたが、なんとか設置することができました!
前日の夜に、家でレイアウトの確認しておいてよかったです。
今日は暑かったので、出だしからアイスコーヒーがどんどん売れます。
本心では、ホットコーヒーをドリップしたかったのですが、暑いですもん、しょうがないですよね。
新しく買ったドリンクサーバーもいい感じでした。
平日昼間なので、混雑していることもなく、ちょうどいい感じにお客さんがきてくれました。
初出店なので、のんびりと自分のペースでやらせてもらえて、とてもありがたかったです。
いろいろな方ともお話させていただいて驚いたことが、
「公務員を辞めて珈琲屋を開く」
という情報が広まっていたということです。
ものすごい速さですね
最終的には、HOTが5杯・COLDが40杯売れました。
初の売上です!
アイスコーヒーをたくさん飲んでくださる方がいて、とても嬉しかったです。
ありがとうございます。
今日、足を運んでくださった皆さん
本当にありがとうございました!
そして、ふとここに自分がいるきっかけを考えてたのですが、
知り合いがきっかけで、あるイベントに参加し、
そして、そこから別のイベントにも参加し、
そこからも、また別のイベントに参加し、
いろいろな人とのご縁があって、グレイドさんと出会い、
店舗工事のお話をしているときに
これまた、ちょっとしたことがきっかけで今回のイベントに出店させてもらうことになりました。
たくさんの人と繋がったおかげで、ここに今いるんだなと考えると
改めて、人とのご縁は大切だなぁと感じました
今日も、たくさんの人と話をして、出展者さんたちからもいろいろなお話が聞けて
とても楽しかったし、勉強になった1日でした。
これからも、このご縁を大切にしていきたいです。